Bơ lạt là gì?

Bơ lạt là gì? Có thể bảo quản bơ trong tủ lạnh?

Bơ nhạt là loại bơ không chứa muối, có hương thơm nhẹ và vị ngọt. Bơ nhạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, D, canxi, protein, nhiều men vi sinh, độ béo tương đối cao. Bơ nhạt được xem là tốt cho sự phát triển của xương, hệ tiêu hóa để cơ thể khỏe mạnh hơn, thành phần chất béo và giúp tăng hương vị và hấp dẫn cho nhiều loại bánh. Continue reading “Bơ lạt là gì? Có thể bảo quản bơ trong tủ lạnh?”

Advertisements

Giấy nến là gì? Các công dụng của giấy nến

Giấy nến là gì?

Giấy nến còn gọi là giấy sáp – được thiết kế để giữ thực phẩm được tươi hơn. Không chỉ chống thấm nước và chống dính. Chính vì vậy người dùng có thể tận dụng giấy nến vào những công mục đích khác nhau đặc biệt là làm bánh. Continue reading “Giấy nến là gì? Các công dụng của giấy nến”

Phô mai Mozzarella

Cách bảo quản phô mai mozzarella chuẩn như chuyên gia

Phô mai Mozzarella là một trong những nguyên liệu làm được sử dụng rất nhiều trong nấu ăn và làm bánh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản phô mai mozzarella đúng cách. Nếu bạn cũng đang băn khoăn tìm phương pháp bảo quản loại phô mai này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Continue reading “Cách bảo quản phô mai mozzarella chuẩn như chuyên gia”

Phô mai Mascarpone – nguyên liệu phổ biến trong làm bánh

Mascarpone là gì? cách bảo quản phô mai mascapone

Nếu bạn có một niềm đam mê đặc biệt với những chiếc bánh Tiramisu ngọt ngào chắc hẳn sẽ biết đến Mascarpone – loại phô mai đực dùng làm nguyên liệu chính của món bánh này. Vậy bạn đã biết chính xác mascarpone là gì và cách bảo quản phô mai mascarpone hiệu quả chưa? Continue reading “Mascarpone là gì? cách bảo quản phô mai mascapone”

CÔNG THỨC LÀM BÁNH GATO SOCOLA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Bánh gato socola được rất nhiều người yêu thích bởi độ mềm xốp, thơm ngon và màu sắc bắt mắt, dưới đây là công thức làm bánh gato socola bằng nồi cơm điện cực kì đơn giản nếu như bạn không có lò nướng.

Bánh gato là một món bánh ngon và khá phổ biến đối với chúng ta, với những nguyên liệu đơn giản như bột mì, trứng và cách làm đơn giản càng làm món bánh này được ưa chuộng hơn. Bên cạnh đó, không cần quá đòi hỏi về dụng cụ làm bánh cầu kì hay cần một chiếc lò nướng, bạn hoàn toàn có thể làm được món bánh này chỉ cần một chiếc nồi cơm điện.

Bánh gato socola hấp bằng nồi cơm điện thơm ngon (Ảnh: Internet)

Continue reading “CÔNG THỨC LÀM BÁNH GATO SOCOLA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN”

Cách làm bánh bông lan không cần bột nở

Cách làm bánh bằng bột mì không cần bột nở

Bột nở thì bột nở baking soda mua ở đâu? Bột nở bán đa số ở các cửa hàng hay các siêu thị gần nhà của bạn. Vì độ đa dạng của bột nở mà bạn không cần suy nghĩ đến việc bột nở mua ở đâu? Nhiều bạn cũng có một số câu hỏi hay như bột nổi có phải là bột nở không? Hay bột nở giá bao nhiêu? Những câu hỏi này hầu như  bài viết của chúng tôi sẽ được đề cập đến. Continue reading “Cách làm bánh bằng bột mì không cần bột nở”